嘉诺餐饮麻辣香锅技术培训，学习麻辣香锅核心技术配方。麻辣香锅继承了传统火锅、川式火锅、香辣菜的基础上，把麻、辣、鲜、香混一锅融为一体，而且具有辣而不燥，鲜，香气扑鼻的特点。由于制作工艺标准化、流程化，质量与口味都可以得到保障。学习正宗麻辣香锅技术就来嘉诺餐饮！嘉诺餐饮冒菜香锅培训班，学习冒菜香锅的核心技术配方！冒菜香锅，营养高，味道好，符合都市人的需求，火遍整个市场。想要能够拥有财富，想要成功在即，冒菜项目技术培训火爆来袭，商机不可错过。具有与他们有同样基因的川味冒菜，汤底，菜品，纯正丰富，且符合时下都市人快节奏，简餐的需求，越来越得到消费者青睐。学冒菜香锅技术就来嘉诺餐饮！嘉诺餐饮冒菜培训内容：1、红油辣椒的配方与制作2、原材料、香料、油料的识别与选购3、底料的配方与炒制方法4、高汤原材料的选择与熬制方法5、汤料熬制以及保存方法6、各种菜品原材料的加工方法以及底料的调制7、后期开店选址等系列帮助嘉诺餐饮麻辣香锅特点：以麻辣为主，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味，口味独特，适合炒制的都可以用来做麻辣香锅、干净卫生，制作上采用单锅单炒，一次使用，迎合现代人对健康的追求口味独特，食物保持纯朴与自然，讲究原形、原汁、原味，令人享受美味。学习正宗麻辣香锅技术就来嘉诺餐饮！